الموضوع: الارز المعمر
عرض مشاركة واحدة
  #1 (permalink)  
قديم 28-08-2007, 02:00 AM
الصورة الرمزية نهال محمد
نهال محمد نهال محمد غير متواجد حالياً
طالب متفوق
 
تاريخ التسجيل: 27-08-2007
الدولة: تحيا مصر
المشاركات: 1,237
الجنس : أنثى
 
A16 الارز المعمر

انا الصراحه معرفش يعنى ايه بس هوه اكيد طريقه للرز حلوه واللى تجربها تقوللى عليها اتفقنااااا
المقادير
2 كوب أرز
3 كوب لبن (حليب)
مقدار من اللحم المسلوق
ملح وفلفل
قشطة أو سمن



الطريقة يغسل الأرز جيداً و يصفى. .1يسخن اللبن ويضاف الملح والفلفل. .2يوضع مقدار اللحم في قاع طاجن مدهون بالسمن ثم يوضع الأرزثم يضاف اللبن. .3توضع القشطة على الوجه ثم يدخل في فرن حار حتى تمام النضج وألف هناء و شفاء. .4

رد مع اقتباس