بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا هقولكم النهاردة على طريقة سهلة لأم على وجميلة ومش بتاخد وقت خالص
هنجيب 1/4 كيلو ميلفيه جاهز ومستوى بس مش عليه اى حشو او حاجة خالص ونحطه فى طاجن كبير ونضع عليه أكبر كمية مكسرات عين جمل وبندق ولوز وفستق وجوز الهند القطع ؛ ثم نضع ملعقة قشطة فى منتصف الطاجن ثم نضيف كيلو ونصف الكيلو من اللبن المغلى المحلى بالسكر حسب الرغبة على الميلفيه والمكسرات هنذوب القشطةثم نضعها فى فرن عالى الحرارة جدا لمدة 5 دقائق فقط ثم نضعها تحت الشواية حتى يحمر الوجه وتقدم...
بعد ذلك وبالهنا والشفاا
منقول ،،،،