يرحب بالزائر من
 
 
 
الدليل العربي الدليل العالمي الألعاب الأسرة المسلمة قوانين المنتدى   التسجيل فى المعهد العربي البحث المتقدم التقويم الأسئلة الشائعة جديد المواضيع
« جديد مشاركات المعهد العربي »
         :: دومين عربي مجاناً , مثال : www.إسمك.co.cc (آخر رد :tntman)       :: الأهلي عريس الخليج .. (آخر رد :مراسل المعهد)       :: الناتو: مع انضمام جورجيا واوكرانيا لكن دون جدو (آخر رد :مراسل المعهد)       :: ملكة بريطانيا: الاقتصاد يتصدر اولويات الحكومة  (آخر رد :مراسل المعهد)       :: قمة اسرائيلية فلسطينية بلندن (آخر رد :مراسل المعهد)       :: (راديو دجلة) اصدار قرار دولي يلزم دائني العراق  (آخر رد :مراسل المعهد)       :: ايطاليا: مغربيان ارادا صنع قنبلة من بارود الال (آخر رد :مراسل المعهد)       :: رايس في الهند: على باكستان التعاون "بهمة وتصميم (آخر رد :مراسل المعهد)       :: العثور على متفجرات في محطة قطارات في بومباي (آخر رد :مراسل المعهد)       :: زرداري ينفي ضلوع بلاده في هجمات بومباي ويؤكد ا (آخر رد :مراسل المعهد)      

 
أهلا وسهلا بك إلى المعهد العربي.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
اجعلنا الرئيسية اضفنا في مفضلتك إسترجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
 

 
العودة   المعهد العربي > معهد المرأة العربية > ركن المطبخ العربي
 


البحث السريع

إضافة رد   LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

  #1 (permalink)  
قديم 02-02-2008, 04:26 PM
الصورة الرمزية وفاء النيل
وفاء النيل وفاء النيل متواجد حالياً
مــراقـبــة الركن العام
وسام المتابعة
 
تاريخ التسجيل: 23-08-2007
الدولة: مصر
المشاركات: 2,976
الجنس : أنثى
 
B6 شوربة العدس مع اللحم المفروم

بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير :

ربع كوب من زيت الزيتون
ثلاث بصلات مفرومه ناعما
سته فصوص من الثوم مقطعه شرائح رقيقه
150 غراما من اللحم المفروم
ثلاث حبات من الجزر مفرومه ناعما
حبتا لفت مفرومتان ناعما
ثلاثة عروق من الكرفس مقطعه شرائح
200 غرام من العدس الأحمر مغسول و مصفى
أربعة أكواب من مرق الخضار
ربع كوب من عصير الطماطم
أربع بصلات خضر مفرومه ناعما
ربع كوب من البقدونس المفروم
ملعقتان صغيرتان من بشر قشر الليمون
100غرام من جبن البارمسان المبشور



الطريقة :

ضعي الزيت في مقلاه كبيره ، ضعيها على النار
وعندما يحمى الزيت أضيفي البصل و الثوم و اللحم ، خففي النار ،
حركي بين حين و آخر مدة ربع ساعه أو ختى يتحمر البصل جيدا ،
أضيفي الجزر و اللفت و الكرفس ، حركي مدة دقيقتين ،
غطي المقلاه و أتركيها مدة خمس دقائق فوق نار هادئه حتى تصبح الخضار طريه ،
أضيفي العدس و المرق وعصيرالطماطم و أربعة أكواب من الماء ، عندما يغلي المرق ،
خففي النار و أتركي المقلاه فوقها مكشوفه مدة نصف ساعه أو حتى ينضج العدس ،
إنزعي الطبقه التي تتشكل على وجه العدس ، أضيفي كوبين من الماء ،
عندما يغلي الماء خففي النار و أتركي المقلاه فوقها مدة عشر دقائق ،
أضيفي البصل الأخضر و البقدونس و بشر قشر الليمون و البهارات حسب الرغبه ،
قدمي مع جبن البارمسان .



وبالهنااا والشفاااا...



توقيع وفاء النيل


وفاء النيل
Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
  #2 (permalink)  
قديم 16-02-2008, 04:35 PM
الصورة الرمزية نور القمر
نور القمر نور القمر غير متواجد حالياً
طالب متفوق
 
تاريخ التسجيل: 14-10-2007
الدولة: ام الدنيا...مصر
المشاركات: 917
الجنس : أنثى
 
افتراضي رد: شوربة العدس مع اللحم المفروم

شكرا وفاء ع الموضوع الجميل...تسلم الايادي


توقيع نور القمر

Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
  #3 (permalink)  
قديم 29-02-2008, 10:23 PM
الصورة الرمزية وفاء النيل
وفاء النيل وفاء النيل متواجد حالياً
مــراقـبــة الركن العام
وسام المتابعة
 
تاريخ التسجيل: 23-08-2007
الدولة: مصر
المشاركات: 2,976
الجنس : أنثى
 
افتراضي رد: شوربة العدس مع اللحم المفروم

شكرا على المرور الكريم...


توقيع وفاء النيل


وفاء النيل
Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد

الكلمات الوصفية
شوربة, العدس, مع, اللحم, المفروم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس ميرو ركن المطبخ العربي 4 01-11-2007 07:22 PM
شوربة الجبن: فدوي ركن المطبخ العربي 3 06-09-2007 01:33 AM


الساعة فى المعهد العربي 02:44 AM بتوقيت مكة المكرمة
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.