يرحب بالزائر من
 
 
 
الدليل العربي الدليل العالمي الألعاب الأسرة المسلمة قوانين المنتدى   التسجيل فى المعهد العربي البحث المتقدم التقويم الأسئلة الشائعة جديد المواضيع
« جديد مشاركات المعهد العربي »
         :: البرلمان الأوروبي يرجئ التصويت على تعزيز العل (آخر رد :مراسل المعهد)       :: خبراء: ضجيج المحيطات يهدد الحيتان والدلافين (آخر رد :مراسل المعهد)       :: دومين عربي مجاناً , مثال : www.إسمك.co.cc (آخر رد :tntman)       :: الأهلي عريس الخليج .. (آخر رد :مراسل المعهد)       :: الناتو: مع انضمام جورجيا واوكرانيا لكن دون جدو (آخر رد :مراسل المعهد)       :: ملكة بريطانيا: الاقتصاد يتصدر اولويات الحكومة  (آخر رد :مراسل المعهد)       :: قمة اسرائيلية فلسطينية بلندن (آخر رد :مراسل المعهد)       :: (راديو دجلة) اصدار قرار دولي يلزم دائني العراق  (آخر رد :مراسل المعهد)       :: ايطاليا: مغربيان ارادا صنع قنبلة من بارود الال (آخر رد :مراسل المعهد)       :: رايس في الهند: على باكستان التعاون "بهمة وتصميم (آخر رد :مراسل المعهد)      

 
أهلا وسهلا بك إلى المعهد العربي.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
اجعلنا الرئيسية اضفنا في مفضلتك إسترجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
 

 
العودة   المعهد العربي > معهد المرأة العربية > ركن المطبخ العربي
 


البحث السريع

إضافة رد   LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

  #1 (permalink)  
قديم 26-10-2007, 02:34 AM
الصورة الرمزية وفاء النيل
وفاء النيل وفاء النيل متواجد حالياً
مــراقـبــة الركن العام
وسام المتابعة
 
تاريخ التسجيل: 23-08-2007
الدولة: مصر
المشاركات: 2,976
الجنس : أنثى
 
Thumbs up كفتة بالطحينة

بسم الله الرحمن الرحيم


يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 40 دقيقة.




المقادير

نصف كيلو لحم مفروم، بصلة كبيرة مفرومة، باقة بقدونس مفرومة،ملح وبهار وقرفة حسب الرغبة، مقادير الصلصة: كوب خل، 4/3 كوب طحينة، ربع كوب عصير ليمون، كوب ماء، نصف كوب زيت، ملح حسب الرغبة، نصف كوب صنوبر، زيت للقلي.




طريقة الاعداد

اخلطي اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوابل واعجني جيدا وكوري اللحم على شكل كبة.

اقلي الكبة في زيت غزير حتى يتغير لونها ثم ارفعيها وصفيها من الزيت وضعيهافي صينية فرن.

اخفقي الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في وعاء حتى يصبح الخليط سائل غليظ القوام.

اسكبي الصلصة على كرات اللحم وانثري حبوب الصنوبر فوقها.

ضعي الصينية في فرن حرارته 180 درجة مدة نصف ساعة أو حتى تنضج تماما وتقدم ساخنة.



وبالهنا والشفا




توقيع وفاء النيل


وفاء النيل
Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
  #2 (permalink)  
قديم 27-10-2007, 12:27 AM
الصورة الرمزية نور القمر
نور القمر نور القمر غير متواجد حالياً
طالب متفوق
 
تاريخ التسجيل: 14-10-2007
الدولة: ام الدنيا...مصر
المشاركات: 917
الجنس : أنثى
 
افتراضي رد: كفتة بالطحينة

تسلمين حبيبتي وفاء علي الوصفه و الطريقه البســــيطه...
نــــ القمر ـــــور


توقيع نور القمر

Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
  #3 (permalink)  
قديم 27-10-2007, 09:40 PM
الصورة الرمزية وفاء النيل
وفاء النيل وفاء النيل متواجد حالياً
مــراقـبــة الركن العام
وسام المتابعة
 
تاريخ التسجيل: 23-08-2007
الدولة: مصر
المشاركات: 2,976
الجنس : أنثى
 
افتراضي رد: كفتة بالطحينة

يا رب تكون عجبتك يا نور ...


توقيع وفاء النيل


وفاء النيل
Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد

الكلمات الوصفية
كفتة, بالطحينة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة فى المعهد العربي 03:53 AM بتوقيت مكة المكرمة
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.