هاااااااااى انا قولت اجرب حظى مع المطبخ وميبقاش كل مواضيعى موضه وعنايه وكده حبيت اجرب الوصفات وجبتلكم وصفه بس هى منقوله بس ياريت تنول اعجابكوا
بسم الله الرحمن الرحيم
للامانه هي منقوله بس يا رب تعجبكوا الطريقه سهله جدا وجربتها وعجبتني
المقادير:
2 كوب دقيق
1 م ص ملح
1 م ك خميره
ثلاث ارباع فنجان سكر
1 فنجان شاي زيت
ثلاث ارباع ماء دافئ
الطريقه:
تخلط المقادير الجافه اولا ثم يضاف المقادير السائله وتعجن بلطف ولا تضغطي علي العجينه بقوه وأتركيها تتخمر نصف ساعه علي الاقل ثم افرديها في الصينيه
طريقه الخلطه:
2 طماطم مفرومه في الخلاط
1 ملعقة كاتشب
ملح-كمون-فلفل اسود
قليل من الزيت
ضعي المقادير في قدر ودعيها علي النار مع التقليب حتي تغلظ ثم توضع فوق العجينه ويضاف لها شرائح الزيتون والفلفل الرومي والجبنه المودزرلا.
: قلولي ايه رايكم مستنياكم:
