يرحب بالزائر من
 
 
 
الدليل العربي الدليل العالمي الألعاب الأسرة المسلمة قوانين المنتدى   التسجيل فى المعهد العربي البحث المتقدم التقويم الأسئلة الشائعة جديد المواضيع
 
اعلان هام:
 
 
« جديد مشاركات المعهد العربي »
         :: نسخة مايكروسوفت اوفيس 2003 Microsoft Office 2003 (آخر رد :زكرياالتونسي)       :: عجز الميزانية الأمريكية يبلغ الترليون (آخر رد :مراسل المعهد)       :: إسرائيل تستأنف العملية العسكرية ضد غزة (آخر رد :مراسل المعهد)       :: القناة الإسرائيلية العاشرة تكشف كذب جيش الاحت (آخر رد :مراسل المعهد)       :: إسرائيل تستأنف العملية العسكرية ضد غزة (آخر رد :مراسل المعهد)       :: زعيم حزب شاس يدعو الى نشر الرعب والقتل في غزة ح (آخر رد :مراسل المعهد)       :: فربق الدعم النفسي والاجتماعي في الخليل يتضامن  (آخر رد :مراسل المعهد)       :: صفعة على خد مان يونايتد ! (آخر رد :مراسل المعهد)       :: اوباما يريد الاستفادة من نجاحات اسلافه في البي (آخر رد :مراسل المعهد)       :: سَنَـغْلبُهم .. تميم البرغوثي (آخر رد :مراسل المعهد)      

 
أهلا وسهلا بك إلى المعهد العربي.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
اجعلنا الرئيسية اضفنا في مفضلتك إسترجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
 

 
العودة   المعهد العربي > معهد المرأة العربية > ركن المطبخ العربي
 


البحث السريع


فيديو عشوائي
الشيخ وجدي غنيم و حصار عزة ( 2 )
الشيخ وجدي غنيم و حصار عزة ( 2 )
لسوف اعود يا أمى انشودة
لسوف اعود يا أمى انشودة
حوادث أطفال
حوادث أطفال
الشيخ احمد العجمي و موقفه من حصار غزة
الشيخ احمد العجمي و موقفه من حصار غزة
أطفال الإسلام
أطفال الإسلام

إضافة رد   LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

  #1 (permalink)  
قديم 22-06-2008, 03:36 PM
الصورة الرمزية وفاء النيل
وفاء النيل وفاء النيل متواجد حالياً
مــراقـبــة الركن العام
وسام المتابعة
 
تاريخ التسجيل: 23-08-2007
الدولة: مصر
المشاركات: 3,011
الجنس : أنثى
 
Thumbs up كيكة الآيس كريم باللوز



بسم الله الرحمن الرحيم








المقادير :

1 كيكة اسفنجية (مستطيلة الشكل) .

1 كوب لوز أو بندق .

3/2 كوب سكر .

2/1 كوب ماء .

1 عبوة آيس كريم فانيليا أو كراميل .

1 عبوة آيس كريم شيكولاتة أو بندق .

الطريقة :

يسلق اللوز لمدة 10 دقائق ثم يقشر وتقطع كل حبة لوز إلى نصفين.

تحمص فى الفرن أو التوستر حتى يصبح لونها ذهبى.

تفرد على ورق زبدة.

يضاف السكر والماء فى إناء صغير على نار هادئة.

يقلب حتى يذوب السكر تماماً مع التقليب من حين لآخر.

عندما يغلى المزيج, يترك بدون تقليب حتى يصبح السكر كراميل ويكون لونة ذهبى.

يسكب فوراً فوق اللوز ويترك حتى يتماسك.

يكسر بإستخدام يد الهون أو مطرقة.

يترك فى الثلاجة لحين التقديم.

يغطى قاع وجوانب قالب كيك مستطيل الشكل (مثل حجم الكيكة الأسفنجية) بورق زبدة أو ورق بلاستيك.

يترك الورق ليتدلى من جوانب القالب.

تقطع حواف الكيكة وتزال الطبقة أعلى الكيكة ، تقطع القطعة.

يترك الآيس كريم حتى يطرى قليلاً.

توضع شريحة من الكيك فوق ورق الزبدة لتغطى قاع القالب.

يفرد عليها آيس كريم الشوكولاتة أو البندق.

توضع فوقها الشريحة الأخرى من الكيكة ثم يضاف عليها آيس كريم الفانيلا أو الكراميل.

تغطى بالأجزاء المتدلية من ورق الزبدة وتحفظ فى الفريزر.

عند التقديم يزال الغطاء عن الآيس كريم وتستخدم الأجزاء الزائدة من ورق الزبدة لرفع الآيس كريم من القالب.

يقشر ورق الزبدة من حولها وتوضع فى طبق التقديم.

ينثر اللوز بالكراميل على السطح ، وتقدم فوراً...






توقيع وفاء النيل


وفاء النيل
Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
  #2 (permalink)  
قديم 13-09-2008, 04:36 AM
الصورة الرمزية بنت اسكندرية
بنت اسكندرية بنت اسكندرية غير متواجد حالياً
طالب مجتهد
 
تاريخ التسجيل: 08-06-2008
المشاركات: 715
الجنس : أنثى
 
افتراضي رد: كيكة الآيس كريم باللوز



توقيع بنت اسكندرية

Share Post on Facebook!Mixx This Post!Yahoo This Post!
رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد

الكلمات الوصفية
الآيس, باللوز, كريم, كيكة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو وفاء النيل ركن المطبخ العربي 4 23-09-2008 01:35 PM
نجران يلغي عقد المدرب التونسي كريم الزواغي مراسل المعهد ركن الرياضة 0 18-04-2008 04:50 PM
طرق عمل الايس كريم بكل انواعة فدوي ركن المطبخ العربي 11 19-03-2008 03:27 AM
آيس كريم بالشيكولاته البيضاء نور القمر ركن المطبخ العربي 0 30-10-2007 11:30 AM
آيس كريم البندق مع الشكولاته والفواكه نور القمر ركن المطبخ العربي 2 29-10-2007 03:02 PM


الساعة فى المعهد العربي 07:05 AM بتوقيت مكة المكرمة
SEO by vBSEO 3.2.0 ©2008, Crawlability, Inc.