اللهم إنك عفو تحب العفو فأعفُ عنا
         :: فرن غاز ( شركة بلت ان تقدم ضمان من ساعة التشغيل ) (آخر رد :اميرة فوفو)       :: تشكيلة رائعة من ملابس بيبي دول شفاف واشكال اخرى وملابس داخلية للسيدات (آخر رد :سوق الخليج)       :: قطع اراضى للبيع ب 90.000 ج للقطعة 150 متر فرصة (آخر رد :almasaoud)       :: تشكيلة رائعة من فستاتين السهرة (آخر رد :سوق الخليج)       :: 最低価格のパッケージ 438073 メンズバッグブログ (آخر رد :carpinteyrotro)       :: دار الامل للنقاهة وعلاج ادمان المخدرات (آخر رد :علاج الادمان)       :: لعبة عاصفة القراصنة (آخر رد :ahmedyousef21)       :: انطلاقه مميزه لشبكه القنوات السعوديه بشكلها الجديد (آخر رد :فهد الرويلي)       :: كلام الناس 3 .. التشويق سيد الموقف (آخر رد :فهد الرويلي)       :: الفنان حسن عسيري والعودة إلى الجذور دائما (آخر رد :فهد الرويلي)      
قديم 22-04-2010, 12:16 AM   المشاركة رقم: 1
الكاتب
مدام فاطمه
عضو شرف
 
الصورة الرمزية مدام فاطمه
المعلومات  
التسجيل: 29-03-2009
العضوية: 49134
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,963
بمعدل : 1.01 مشاركة يومياً
الإتصال مدام فاطمه غير متواجد حالياً


المنتدى : بيت المطبخ العربي
افتراضي طريقة عمل عجة البيض والبطاطس

عجه البيض والبطاطس

,

طريقه عمل عجه البيض بالبطاطس

.

بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل عجة البيض والبطاطس


المقادير:2 حبات بطاطس كبيرة
1حبة بصل كبيرة
2 حزمة بقدونس
4 :5 بيضات
ملح وفلفل أسود وبهارات وكسبرة ناشفة وكمون
زيت ذرة التحضير:1- تبشر البطاطس والبصل بشرا خشنا.
2- يفرم البقدونس فرما ناعما ويضاف للبطاطس والبصل المبشورين.
3- يكسر البيض ويضاف للخليط السابق وتوضع التوابل جميعها ويقلب جيدا. الطبخ: 1- تسخن الطاسة ويوضع بها حوالي 5 ملاعق زيت وبعد أن يسخن يغرف من الخليط مقدار كبشة ويوضع في الطاسة وتفرش على هيئة قرص على نار متوسطة وتترك بدون تقليب لمدة 10 دقائق.
2- بعد أن تحمر من الأسفل تقلب بالشيالة وتترك لعشر دقائق أخرى حتى يحمر الجانب الآخر ثم ترفع من الطاسة وتعاد الكرة حتى ينفذ الخليط. ملاحظات: لا يترك الخليط قبل طهيه مدة طويلة حتى لا تسود البطاطس


ملحوظه-- ممكن وتضع فى صنيه مدهنه بالزيت فى الفرن


عرض البوم صور مدام فاطمه   رد مع اقتباس

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة




الساعة فى منتدى بيتنا 06:25 PM بتوقيت مكة المكرمة


Powered by vBulletin , Copyright © 2000-2010 Jelsoft Enterprises Limited.
منتدى بيتنا 2007 - 2014
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.
منتدي بيتنا يحترم حقوق الطبع و النشر - برجاء مراستنا بالموضوع المخالف للتعامل معه
vb.Ma3hd.net respect the copyrights - Please send us subject the violator